A ideia de se criar a Dona Bolo surgiu com a paixão da Rosângela pela cozinha. Cresceu vendo a mãe e a avó fazendo bolos, pães, tudo artesal, com frutas do pomar, com ovos coletados no galinheiro.
Paixão e vontade de produzir essas delícias de infância mais o desejo do marido de empreender - com esses ingredientes a receita não poderia ser outra. Em março de 2014 o casal inaugura a primeira loja Dona Bolo em Mirassol, São Paulo.
Por cinco anos empreenderam com a loja de Mirassol. Alguns erros, muitos acertos e o sucesso foi inevitável. Além dos bolos, criaram outros itens como petit four, pães rechegados, pães doces...
Após esses cinco anos, resolveram voltar pra cidade natal, SJ Rio Preto e inauguraram a segunda loja.
Essa receita tem muito critério na escolha dos ingredientes, todos naturais, nada de conservantes, nem aromatizantes, isso criou um diferencial para a Dona Bolo extremamente perceptível.
A loja tem uma decoração muito aconchegante.
Depois de adquirirem muita expertise no negócio, viram que era a hora de transferirem esse know-how pra outras pessoas também empreenderem.
No primeiro semestre de 2019 o casal deu um novo e importante passo – formataram o negócio para o modelo de franquia.
Ainda no começo da expansão já com lojas em São Paulo, Urupês, Astorga e breve em Rondônia, além das de Mirassol e SJ do Rio Preto.
Dona Bolo é isso - receitas de infância, trabalho, ingredientes frescos, seriedade e muito amor.
Quando o assunto é bolo caseiro, ninguém merece nada menos que Dona Bolo.
